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【張家大廚】家傳手工牛肉水餃採手工手桿皮水餃，將上等手桿麵皮，搭配新鮮的豚骨高湯，水餃的味道散發的更為濃郁；而肉質甘甜的當日現宰本土黃牛肉，搭配香味濃郁的蔥花；香氣四溢的內餡，包於四面薄度均等的手桿麵皮裡，皮薄餡多、汁甜味美，滿口的蔥香及肉香卻沒有一般牛肉水餃的牛騷味；讓您吃的每一口都是超完美比例！
牛肉水餃--以純手工特製的麵皮，搭配上等當日現宰本土黃牛肉及香味濃郁的蔥花等材料調製成之餡料包裹，香氣四溢的內餡，令人垂涎三尺，真是吃了還想再吃。
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